国際都市であるロンドンには、数え切れないくらいのレストランがあり、
オーセンティックな多国籍料理を楽しむことができます。
ラーメンもその例外ではありません。
本記事では、最近私が訪れたロンドンのラーメン屋さん2店について、本音レビューとともにご紹介します!
金田家 | Kanada-Ya
今回、真っ先におすすめしたいのが「金田家」。
ラーメン激戦区と言われるまでになったロンドンですが、オーセンティックな豚骨ラーメンが食べられるお店は、やはりまだ多くはありません。
「金田家」でならきっと、その奥深い味わいに、日本を懐かしむことができるでしょう。
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「スパイシー柚子ラーメン」、美味しかったのでおすすめです。
しっかりとダシが効いており、柚子の風味と、スパイシーさもちょうど良い。
トッピングなしでこの状態です。
卵や海苔など、付けたい方はトッピングができます。
替え玉は£2でした。(悩んだ末、控えました)
その他、醤油、豚骨、味噌、ベジタリアンラーメンもありました。
サイドメニューに、餃子や唐揚げなどもあります。
カリッ からの モチッ 美味しい!
現在ロンドンには、Angel・Piccadilly・Covent Garden の3店舗があります。
さらにこの夏(2021年)、2店舗がオープン予定だそうです。
なお、本店は福岡で、香港とスペインにも展開されています。
KANADA-YA RAMEN BAR: kanada-ya.com
HAKATA | RAMEN + BAR
Ramen-ya + Izakaya Basement Bar というキャッチコピーも付いている、ユニークなラーメン店です。
現地の友人に教えてもらいました。
2019年春のオープンから、まだ2年。
オープンから一年足らずで(コロナによって)休業を強いられたことを考えると心が痛みます。
ああ・・・美味しそう・・・! イギリスでこの光景、たまらないです。
トッピングはしなくてもこれだけ付いてきます。価格も£9.95と、他店より安めの設定。
さて肝心のお味は。
豚骨ラーメンとしての方向性、風味は、とっても良いと思います。でもちょっと薄い。
スープを飲みたい人にとっては、丁度いいのかもしれません。
でも日本のラーメンに慣れている人にとっては、薄いと思います。
友人と義妹がオーダーしたヴィーガンラーメンを一口もらうと、こちらは塩気が強めでした。
Izakaya Bar というだけあって、サイドメニューも充実しています。
正直、ラーメンよりこちらの方が美味しかったです。
唐揚げは、衣がカリッとしていて、味も染み込んでいて本格的。餃子も豆腐も美味しいです。
ビールやカクテルの種類も豊富なので、Izakaya Bar として利用すると最高かもしれません。
地下は、お洒落なダイニングバー空間となっているようです。
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HAKATA RAMEN + BAR: hakata.co.uk
まとめ
ロンドンのおすすめラーメン店、「金田家」と「HAKATA RAMEN+BAR」のご紹介でした。
ロンドンには他にも、一風堂、SHORYU、Bone Daddiesなど多くのラーメン屋さんがあります。
一風堂にまだ行ったことがないので、ぜひ体験してみたいと思っています。(日本では大好きでした)
ちなみに、イギリスのラーメン屋さんでも、麺の硬さを選べることが多いです。
日本で選ぶ硬さよりも、一つ上の硬さを選ぶことをおすすめします。
(日本で「カタ」なら「バリカタ」に、「ふつう」なら「カタ」に)
バリカタで注文したい場合は、
‘Could I have a 〇〇 ramen with extra hard noodles, please?’ と言えば完璧です。
それでは、皆さまの素敵なラーメンライフを願って。
またブログに遊びにきてください♪